1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Thé>
  4. Bubble tea>
  5. Sans lactose

Désaltérez-vous avec nos recettes de bubble tea

Deux verres de bubble tea au lait.
Le bubble tea est un thé garni de perles de tapioca. Photo par fahrwasser
Appelé aussi thé aux perles ou thé aux bulles, le bubble tea est une boisson née dans les années 1980 à Taïwan. Réalisé à partir de thé froid ou chaud auquel on ajoute des perles noires de tapioca et parfois du lait aromatisé, le bubble tea se décline à l’infini.

Vous pouvez remplacer les perles de tapioca par des perles fruitées ou de la gelée. N'oubliez surtout pas la paille extra-large et réutilisable qui permet évidemment de boire le thé mais aussi d'aspirer les perles qui viendront fondre délicieusement sur la langue.

Dernières recettes de bubble tea et de sans lactose par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bubble tea et de sans lactose qui changent !

Matcha bubble tea
Matcha bubble tea
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Une délicieuse version du fameux Bubble tea "Made in Taïwan", un mélange de thé avec du lait parfumé (fraise, pêche, chewing-gum...), ici au thé Matcha, avec des billes de tapioca colorées.

Tout frais pondu !

Moule pour oeuf en chocolat
Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

Voir aussi

Jus de fruits orange ananas
Jus
Vin blanc et vin rouge dans des verres
Vin

D'autres recettes avec aussi...

1er avril boissons boissons fraîches café caviar végétal cuisine asiatique cuisine taïwanaise cuisine végétalienne cuisine végétarienne fait maison fécule de manioc goûter jus de fruits litchi matcha oeufs de poisson perles du Japon rose sans lactose sans oeufs sucre brun tapioca thé thé noir thé vert trompe l'oeil vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de bubble tea et toutes les recettes de sans lactose

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Lait frappé pêche abricot
Lait frappé pêche abricot
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
On ne parle que de ça en ce moment : il fait CHAUD. Alors j’ai préparé ce petit lait frappé pêche-abricot, pour démarrer la journée ou pour le goûter… Un petit bonheur ! J’ai trouvé des pêches plates délicieuses et mes premiers abricots de la saison sur le marché ! C’est quand même super bons les fruits d’été.

Meilleures recettes de bubble tea et de sans lactose

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Sabine Simon Sabine Simon

De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.

Pause thé gourmande et désaltérante
Pause thé gourmande et désaltérante
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Chaud ou froid, le thé se déguste tout au long de la journée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0